Tout le monde en a peche des ecrevisses! Le champion reste quand meme Fred qui arrive a les mettre dans le bacquet avec une dexterite inegalable. Les petites betes ont fini lundi soir dans nos assiettes... La recette? (on sait Fab que tu vas nous le demander)
Une petite sauce a base de carottes, ail et oignons haches, le tout recouvert de creme fraiche. Et les ecrevisses? Elle cuisent a feu fort pour devenir bien rouges et ensuite, c'est le coup de maitre, on les fait flamber au Cognac.
Un vrai regal, meme si au final, il n'y a pas grand chose a manger!
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